做学徒的人生启示

作者: 段辉光2017年06月28日来源: 郴州日报现代散文

上世纪六十年代,学制很短,小学五年,初中两年,高中两年。我小学四年级跳级,因此不到14岁就高中毕业,回乡当了农民。我年纪小个子也小,评工分的时候,我只得了一天5分。而一般成年男人的工分是10分,女人的工分是8分。工分少,大家也就把我当做小孩看待,出集体工的时候,常常给大人帮忙打下手。队上有个老木工,他的工作就是给队里修理风车、打稻机、犁耙等农具,还做些温室育秧的板子之类的活。他常常跟队长讲,要我跟着他帮忙做木工活。做多了,我对木工活有了较好的基础。

一次,队里来了一位姓曹的木匠。母亲看我对木工活有兴趣,就让我拜师学木工。曹师傅看到我的木工基础不错,就收下了我做学徒。做学徒只管吃饭,没有工钱。那时候,能有一口饱饭吃就很不错了。在做学徒期里,有三件事情给我印象很深,也对我今后的人生观影响很大。

桌面菜

跟着师傅做木工活,是主人家包饭的。进场前,师傅总会提前交待,主人家桌上的桌面菜是不可以随便吃的。所谓桌面菜就是一碗爆火肉。主人在碗底会用梅干菜、干豆角或者油豆腐打底,上面再排上两层爆火肉,把一碗菜堆得高高大大的,看起来很丰盛的样子。除了这碗桌面菜,其他的就是青菜萝卜之类的素菜了。

做木工是苦力活,当然很想吃肉,但是桌面菜是不可以随便吃的。好客的主人往往会夹一块爆火肉放进你的碗里,这时候还不能吃,要一面道谢一面把爆火肉退回到菜碗去,只能暗暗吞口水。要是主人再次把这块肉夹给你,师傅说“主人这么热情,你就吃了吧,吃饱了好好做事”,这时候你才可以假装斯文地吃掉这块爆火肉。

到下一餐,主人会把吃了的爆火肉补上,依然是一碗满满的肉。这碗肉一直要保存到主人家的木工活做完,往往是十来天或者半个月。到最后完工的一餐,主人会拿来米酒感谢一番,师徒和主人全家才会把这碗桌面菜吃掉。这一餐是我这个小徒弟和主人家的小孩子最高兴的一餐饭。

师傅常说,学做木工,首先要学会规矩。守规矩,人家才会喜欢你,自己才能保住饭碗。

磨斧头凿子

开始当学徒的时候,师傅不会教你做真正的木工活。学徒起初干的活主要是磨斧头凿子。虽说磨刀不误砍柴工,但是磨斧头凿子却是一件很累的活,常常磨得头昏眼花腿麻腰疼,一把斧头还没有磨好。斧头凿子的锋口是单面的,一面是直的,一面是斜面。磨的时候要掌握技巧,否则会磨坏。如果心急,或者手没有掌平,把斜面磨成了拱面,这把斧头就永远不会锋利了。如果心急或者用力过大,锋口就会退火,斧头凿子也就坏了。

师傅常说,学会了磨工具,木工活也就学会了一半。原来磨斧头凿子不仅仅是磨工具,更是磨炼一个人的耐心和意志。急急忙忙,毛毛糙糙,则百事不成。

师兄被打

跟在曹师傅门下做学徒的,还有一位师兄,年纪比我大些,个子比我壮些,但常常遭到师傅的白眼,因为他做事有时偷懒取巧。一次,师傅交代我们给几条长条凳的面板凿孔。临到吃午饭的时候,我的凿好了,师傅验收很满意;师兄则为了赶午饭,匆匆忙忙,做的很毛糙。师傅拿来一看,气得脸色发紫,拿起凿子,用凿子把狠狠地敲在师兄的头上,然后把面板和凿子用力扔出了大门之外。师兄不敢哭,含着泪水捡起面板和凿子重新修改得工工整整,经师傅验收合格后才端起碗吃饭。后来我参加高考考上了师范而没有出师,师兄则出师了,而且成为了当地最好的木匠。

师傅常说,有了工匠精神,就没有做不成的事情。

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