手捏的幸福日子

2008年12月31日非主流日志
一年还是365天,但比起记忆中的日子,现在的节日好像多了起来,又是情人节,又是平安夜的,中华的博大还是兼容了西方的某些传统。

每到节日,电邮,手机信息还有空气中,都会弥漫饱和的暖暖祝福,精致设计的卡片,配上轻盈的音乐,让整个怀念和记挂充满着鲜活,象圣诞老人手中的响铃,摇着雪花纷落,每一片都蕴藏着浓情。

记忆中的节日,很少,最期待的就是每一年的除夕,家里人不多,所以父母总是尽量在加班前就把年夜饭的食物准备好,我们就守着他们在灶台边,期待着每一道垂涎的菜肴,鸡腿总是我们的最爱,兄妹一人一腿,美滋滋的啃咬,还有最爱的炸鱼片,每咬上一口都卡啦做响,指尖,牙缝还有饱嗝都充满着浓浓的幸福,特别是初一起大早,给父母拜新年时,能收到一份不菲的红包,那种感受,现在好像无论做外人认为多了不起的事情,也无法替代的惊喜和满足,压岁钱换了的烟花和鞭炮声,硝烟的香味至今仍存留鼻翼。

即使不在节庆的日子,母亲总会想着法做各种食物,让我们饱有牙福,砂糖满满的甜包子,一咬开满嘴油香的粽子,还有红糖裹面粉烙出来的薄饼,父亲凭儿时记忆做的印尼蛋糕,炼奶棒冰,最最难于忘怀的,还是在家大人自己种麦子而后炼制的麦芽糖,每次上课出门前,都用竹签裹上一团,虽然没有现在的棒棒糖的华丽和精细,但那份甜蜜,一直伴着自己甜甜地成长。

如今的年,南方甚至还不如北方的氛围了,最不可及的就是北方还有一道最温馨的水饺,一家人道里说外地围着,合计着每一个祝福和希望,加上门外冷冷嗖嗖都冻围不了的情绪,很是让我这个南方人羡慕不已。现在的食物方便到几乎你不用动脑,到超市,连菜名都贴在包装盒上,一律配好,甚至连盐巴和味精都计算精准,点火烧油下锅起锅,一气呵成的节日。

快节奏的时代,便捷的生活,人与人之间远了,期待也跟着远了;节日多了,食物多了,选择多了,情感也就渐渐少了。

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