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葫芦

作者: 浩然2019/11/29好文章

葫芦,在我国北方夏季常常看到的一种植物。葫芦是一年生爬藤植物,叶柄一侧生有独枝或分枝的螺旋状卷须,方便攀爬它们叶互生,叶形大。花也是比较大的,且颜色鲜艳,或黄或白同一植物上有雄性和雌性的花,雌花授粉后能结出瓠果或瓜果。

葫芦,别看外表长得其貌不扬,但有极高的营养和药用价值。据说,单瓢的大葫芦能吃。富含维生素C,蛋白质以及微量元素,或炒或炖或煮味道皆佳。其蔓,须,叶,花,籽,壳,皆可入药。花,白色,有解毒愈瘘之效。瓤子,味苦,有小毒,治牙龈肿痛,鼻塞或痈疽等。

葫芦,在我国可谓是历史源远流长。目前出土的甲骨文当中,就有关于葫芦的记载。 我国着名的神话故事《八仙过海》中,有一个人物铁拐李,就是用一个葫芦过海的。在民间流传这样一个歇后语:铁拐李的葫芦——不知买的什么药。

记得在我小的时候,农村农家小院里几乎家家都有一个水缸,水缸里总是飘着一把瓢。水在农村一直都有“财运”的象征,所以在院子中放上水缸,水缸中灌满水,有招财纳福的寓意,对家庭十分吉利。虽然这种说法比较迷信,但是却一直都受到人们的信任,是人们对美好生活的一种期望!水缸,自然是用来盛水的。农村院子里的水缸基本上都不会空着,里面装的水在生活上有很多的用处,比如饮用、做饭、洗衣服、夏天冲凉等等,都可以用水缸里的水。记得小时候,放学回到家里,渴了就用水缸里的瓢舀水喝。

其实瓢,就是用葫芦干壳做成的勺。选择那种比较规则的葫芦,让它长好,一直长到老。将长老的葫芦取下来,放在家里,一些通风透气的地方,干燥,一直到风干为止。这时候,就可以把葫芦做成酒壶或者是葫芦瓢之类的,就不易变坏了。比如做葫芦瓢,就把葫芦对半锯开,挖掉中间的瓤和葫芦籽,就可以当葫芦瓢用了。一般用来舀水,或用来晒各种种子用,人们习惯当水瓢用。其特点:轻便,还能漂浮在水面。古有“弱水三千只取一瓢”,形容对爱情的专一。另有依葫芦画瓢,比喻刻板地照着做。

现在民间手工艺人把葫芦,经过了一年的风干、晾晒,水分已经干透,变成了纯木质的。葫芦有烙画,山水、花鸟、鱼虫各式各样的色调层次,具有较强的立体感。葫芦有雕刻,镂空不仅一门技术,也是一门艺术。艺术家们用刻刀把葫芦的外壳镂空或浅刻,以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、动物和人物……加工好的艺术品个个栩栩如生、活灵活现、品相饱满。

一只瓢,母亲一直用很多年了。现不在用它来舀水了,而是放在面缸里来挖面。葫芦瓢不像铁制的,易生锈,糟烂了就得扔,还污染。瓢是耐用,实在不行了还可以肥田,不会成祸害。

在我小的时候,常看到农家小院房前屋后栽植的葫芦,那时栽得多数都是“瓢葫芦”,比较实用。用小木棍或竹竿搭建起来的棚架,葫芦藤蔓子沿着架子爬满了棚。碧绿的叶子间悬挂着又细又长的、嫩绿的小葫芦,棚架下也是人们乘凉的好去处。种上一架葫芦,可是家乡地道的一道风景。而现在城里栽得多数是两个肚子的“亚腰葫芦”,只为观赏。“五月葫芦不上墙,到老也没有指望(不结果实的意思)”。四月份前,要及时给葫芦补充些农家料,浇浇水,等葫芦根深蒂固后,才能迅速爬上墙或棚架,并长出无数葫芦娃。

盛夏时节,乡村的葫芦花开了。满架碧绿的叶片中,绿白相间,谦卑而热烈,一如清澈的童年。洁白的从叶子间隙中探出头来,向上举着手,触摸着天空,而远在天空之上,那轮皎洁的月亮,不过是更为明亮的花朵。这个时候是乡村孩子们快乐的时光。在微风的吹拂下,朵朵五角型的小白花,在枝条上翩翩起舞、摇曳,仿佛在向你点头致意。顽皮的葫芦娃在东张西望,左右摇摆,来回晃动,如同荡着秋千的顽童,又仿佛在向你倾诉着什么,很是可爱。等花悄悄的谢了,便结出果子,小小的,两个肚儿,上面的略小,下面儿的稍大,盈握。过了秋就用剪刀剪下来,带着枝蔓儿,可爱的不得了。

自古以来,咏唱葫芦的诗词歌赋很多。葫芦虽小藏天地,伴我云云万里身。这是借以言志抒怀,诗人陆游在《刘道士赠小葫芦》诗中写道的。

葫芦的谐音为“护禄”、“福禄”,有驱灾辟邪,祈求幸福,使子孙兴旺之意,以及欣然接受和感激上天的给予。同时葫芦籽众多,还有“子孙万代,繁荣吉祥”之意。特别是亚腰葫芦,看上去就是一个葫芦腰间束了一根绳,形成了上下两个串联的球体。她象征着夫妻间和谐美满,互敬互爱,心心相印。多种几棵葫芦吧,她能给你们带来好运的!