榨果汁

作者: 陈明灿2016年09月09日儿童散文

今天,我家来了一个小客人,他是我表弟,他平时最喜欢吃水果,因此,我打算榨点果汁来招待他。

我准备了三个苹果、两个橙子和两个胡萝卜。我先洗苹果,把果柄、果蒂和表面仔细地洗一下,然后再用水顺着苹果冲一下,就洗好了。再来洗橙子和胡萝卜,洗这些只需冲一下表面,用手抹去表面的灰尘等就好了。

接下来要削苹果了,我先把削皮刀拿在手里,轻轻削去苹果皮,苹果皮一条一条掉下来了,露出白白的果肉。然后我再削去胡萝卜的皮,最后把橙子那鲜艳的“外衣”给脱了。

要切水果了,我先把苹果的果柄和果蒂切去,再把苹果切成两半,把中间的果核去掉,把苹果切成长五六厘米、宽两三厘米的条,因为这样的大小方便放进榨汁机入口。切胡萝卜的时候也要把尾部去掉,然后横着平均切成三份,再切成像苹果条一样的大小。橙子是最好切的,只需把橙子切成两半,然后平均切成三份就大功告成了。

前面的准备工作做好了就可以开始榨汁了。我先把一块苹果放进榨汁机,只听见苹果在里面发出了“滋滋”的声音,好像在唱歌。然后我用上面的压杆压下去,只见琥珀色的汁水就从出口流了出来,流入了早备着的碗里,而果渣则从另一边掉了下来。接下来我把一块胡萝卜放进去。一下,红红的汁水流了出来。就这样,不一会儿,满满一碗果汁呈现在我的眼前。透过玻璃杯,可以看见下层是琥珀色,中层则略带橙红色,上层则被橙子的泡沫覆盖了,看起来让人垂涎欲滴。闭眼闻一下,一股清香扑鼻而来,让人不由得咽了口水。我赶紧倒了一小杯尝尝。哇,喝一口甜甜的、酸酸的,可好喝了。我赶紧招呼弟弟过来品尝,他果然很喜欢,喝得笑眯了眼睛,不停地夸赞我能干。   

苹果汁不仅很好喝,还很有营养,苹果中的含钙量比一般水果丰富得多,有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸可以代谢热量,防止下半身肥胖。所以,科学家称它为“全方位的健康水果”,具有降血脂、降血压、预防癌症、减肥的作用,还能维持体内酸碱平衡,增强体力,具有抗痛能力。此外,饮品中加入丰富的胡萝卜汁,有利于摄取到充足的维生素。

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