泡绿豆的发现
科学课上，老师让我们观察绿豆芽，了解它是怎样从一颗小小的豆子长大成绿豆芽的。我特意叫爸爸给我买回了一小包绿豆。
我先在一个小盒子里面放上了一张纸，然后将水慢慢地洒在纸上，直到纸彻底地湿透，再仔细地挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼地、一粒粒地放在湿纸上。
过了半个小时，我忍不住过去看一看，不由得大吃一惊，它们的表皮都快要掉下来了，真难看啊！这到底是怎么回事呢？我问了爸爸，这才知道了答案。原来绿豆泡涨了，表皮吸满了水分就涨开了，就像要掉下来一样。爸爸说：“要过好几天绿豆芽才能长出来呢，不要着急，要慢慢地等待哦！”我好期待啊！
第二天，我的绿豆有了一点变化，纸上的水已经被绿豆吸得一干二净了，豆粒也比昨天大了一些，可还没有小芽发出来。我只好继续等待。
第三天，绿豆终于发出了几根小芽，像一个个穿着绿色衬衫的男孩在挥舞着自己的小手。每个小芽爆开的地方，绿豆皮都裂开了，像小娃娃咧开了嘴，露出了洁白的牙齿。
第四天，我的绿豆小芽长得更高了，身上的绿皮也差不多掉光了。小豆芽白白胖胖的，可爱极了！