那诱人的月饼

离中秋节还有一段时间，各大商场、超市已经开始销售月饼。望着那喷香扑鼻、五彩缤纷的各式月饼，又触动了我偏爱月饼的神经。

好像也不能归功于遗传，不知什么原因，我从小就特别喜欢吃月饼。记得儿时，我对“八月半”是情有独钟的，每年还在镇郊小河浜里“汰冷浴”的时候，我已经盼那“八月半”快快到来。因为那一天，尽管家里经济很拮据，父亲也总要到街上去买一筒月饼回来。那时的小镇上有一家蒋姓开的茶食店，自产自销的苏式月饼很是好吃，有百果的、椒盐的，还有松子馅的。都卷在白白的涂了一层蜡的纸张里，十只一筒，价格并不贵，大概相当于一个“马蹄酥”的价钱。可是，在那个三分钱一只大饼的年代里，能买一筒这样的月饼，在我家也算是挺奢侈的。父亲坚持买月饼，一是对月亮神明的虔诚敬仰，另一方面，也是满足孩子多日的翘首以盼。

父亲刚刚将月饼买回来时，我们是不能吃的，我和哥哥妹妹只是围着那喷香扑鼻的纸卷闻一闻，摸一摸，一直要熬到晚上。吃过晚饭，皎洁的月光下，母亲搬一张小桌子到屋外，将月饼像堆宝塔似地放在碟子里，和水红菱、苹果等一起放在小桌子上。然后点上香烛，开始“祭亮嬷嬷”。待到香尽烛灭，仪式结束，我们才可以吃到月饼。但是，并不是一人吃一个，只能每人分得一点解解馋。母亲将月饼一切为二，我们兄弟姐妹每人半个。父亲与母亲，却是吃着母亲用面粉加糖水糅合后，里边包上腌菜，再在锅里煎一下的“土月饼”。我们不懂事，吃半个月饼不满足，闹着还要吃，母亲就哄着我们第二天早上吃。我们只能想着诱人的月饼，进入梦乡。第二天早上，我们每人又有半个月饼吃。而父母亲对买来的月饼，只是尝上四分之一。

长大后，偏偏又遇那灾荒年代。且父母亲都得了病，家庭经济愈发困难，别说吃月饼了，就连一日三餐也很难吃饱。再说，那时物资供应紧张，什么都要凭证供应，“八月半”吃月饼变成了一种形式。两老直到去世，也没能畅快地吃上几个月饼。

一转眼，到了我定亲的日子，按照乡下的风俗，结婚那年的“八月半”要送重礼给女方。水果、香烟、老酒、猪腿都得用担子挑，其中月饼是必不可少的，而且少说也该十几筒吧。我省吃俭用，积了点钱，买了一百多个月饼，请小弟兄帮忙，挑到了丈母娘家。那黄澄澄、香喷喷的月饼真诱人，丈母娘一一分送给左邻右舍“尝尝”，一脸自豪。在那个吃月饼还算是奢侈的年代，这件事使我一下子在丈母娘的村庄上成了“名人”。

结了婚，有了孩子，也就到了改革开放的年代。各方面的条件有所改善，总算年年“八月半”能让孩子吃上整个月饼。我和妻子也不必自己做土月饼吃了。可我能真正放开吃月饼还是在我两个孩子结婚成家之后。

孩子都有工作，收入稳定。月饼也可以随便买了，花式品种也多。可是，孩子们对月饼却不太感兴趣，说是“太甜、太油”。我心想，真稀奇，月饼不甜不油还算是月饼吗？正是那特殊的“甜”和“油”，才那么诱人哩！

你看，“八月半”还早呢，市场上已经很热闹了。熬猪油、熬豆沙，香喷喷的直沁脾胃。打蛋黄、拌果仁，诱人“馋虫”。苏式的、广式的、潮式的，百果、五仁、豆沙、椒盐、椰蓉、枣泥、火腿，甚至还有香菇、蛋黄、海苔等月饼馅，更有现烤现卖的鲜肉月饼，林林总总，琳琅满目。儿子不喜欢，我就喜欢！孩子们不感兴趣，我却依旧保持小时候对月饼的馋劲，不管哪一种月饼，我都爱吃。