今天我掌厨

作者: 崔一心2016年09月19日短篇散文

“丁零零,丁零零!”我揉了揉眼睛,一看,原来是闹钟响了。我一个骨碌从床上爬起来,穿好衣服,洗漱完毕,围上围裙。今天本小姐来做早餐。

我走进厨房,从一个篮子里拿出三个鸡蛋,我把鸡蛋轻轻地向碗边一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋应声裂开了一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄就乖乖地跑到了碗里,我又拿出几只妈帮我烧好的虾仁,放入碗中撒些盐,放些味精,再搅拌一下。一切准备完毕,倒一些油到锅中,打开煤气灶,“呼”的一声,火苗蹿出好高,吓得我往后退了好几步。我把锅放上去,过了一会儿,只听见“咝咝”的声音后,我把碗里已经搅拌好的东西(蛋、虾、盐)倒进锅中。我左手拿住锅的柄,右手握住铲的柄,一边把锅均匀地转动着,一边用铲把这个蛋饼压着,我看了看,金黄金黄的,可以给蛋饼“翻身”了。我用铲小心翼翼地把它给翻了一个身,我一看表,时间差不多了,便把煤气灶给关了,取出蛋饼。于是,我又拿出刀,洗了一下,在白的刀尖下,“嚓,嚓”几声,蛋饼被分成了五块,我又下楼买了五杯豆浆和五个茶叶蛋,看着这美味的早餐,我开心地笑了,看来,本小姐今天做菜很顺利哦。

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