我和老妈做寿司

今天，我终于吃到了垂涎已久的寿司！

晚上，老妈心血来潮，说要做好久没做的寿司。我一听，高兴得一蹦三尺高，准备当一回妈妈的小帮手。老妈先把黄瓜、胡萝卜和火腿肠切成细长条，放到锅里炒熟。又烙了一张黄澄澄的鸡蛋饼。我按老妈的吩咐把盐、糖、番茄酱倒进香喷喷的米饭中，拌匀。

正式做寿司啦！老妈给寿司帘穿上了一件保鲜袋外套，平铺在案板上。我疑惑不解，老妈说这是为了让寿司帘不黏住米饭，方便清洗。我将一张海苔放在寿司帘上，再将米饭倒上去，拍拍，白白胖胖的米粒儿舒服地躺在床上，我看着真想一口把它们吞进肚子里。老妈开始给米粒儿盖被子了，那是一床由黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠组成的花被子，远看就像一张五颜六色的拼图。米粒儿刚睡熟，老妈又把它们卷了起来，捏紧，然后小心翼翼地打开，一个黑色的长条圆筒出现在我的视线里。最后，老妈把它切成一小块一小块的，一盘寿司就大功告成啦！我迫不及待地抓起一个扔进嘴里，哇！真好吃！我对老妈竖起了大拇指，不禁感叹：“此菜只应天上有，人间难得几回尝！”老妈满意地笑了。

我如愿以偿地吃到了和妈妈一起做的寿司，我发现做寿司也不是以前想象中的那么难！原来有些看似难的事情，做起来也很简单！