做饼干

作者: 刘亦洋2016年12月26日来源: 襄阳日报短篇散文

同学们,你吃过饼干吗?我已经瞧见有人不屑的表情了!可是,你吃过自己亲手做的饼干吗?相信并不是每个人都吃过。今天下午,我就体验了亲手做饼干。

一走进“亲亲小样”手工蛋糕店,一股奶油香味就扑面而来。桌上摆着各式各样的模具,有小马、小鸡,还有各种字母。老师开始给我们介绍方法:先把面团揉到不掉面的程度,然后用擀面杖压薄,最后拿一个喜欢的小模型压下去。

当老师介绍如何做饼干的时候,我还在心里想,做饼干还不容易?味道是调好的,不就是揉一揉,捏一捏,像捏泥塑一般,还有这现成的模具,那就更简单啦,最后再烤烤就完事啦!可是“说起来容易做起来难”,我揉好面,准备擀薄,结果一下子擀出了一个大窟窿,只好重新开始,又试了好几遍才擀好。拿模具压了一个漂亮的“Thankyou”,结果怎么也不能从模具里面拿出来。正在发愁,突然看见旁边好朋友的脸上、毛衣上全是白面粉,我不禁捧腹大笑。老师过来告诉我,可以按一下上面的按钮,面就可以取出来了。原来是有技巧的啊!我做得越来越顺手,一口气做了十几个。

把做好造型的面放到烤箱里面,不一会儿,香味就飘了出来,当老师把烤好的饼干发下来,我迫不及待地拿起来吃了一口,真香啊!为了给妈带回去我的劳动成果,我只吃了几块,可是我的心里比吃上一万块饼干都开心呢!

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