第一次下厨

作者: 袁鑫2017年03月09日来源: 云南网短篇散文

我的课余爱好很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢做饭。每当我看到桌子上摆满了美味可口的饭菜,我就想如果我自己也能学会做菜,那该有多好啊。所以,我决定今晚亲自做一顿饭。

到了晚上,我迫不及待地走进厨房。看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做我最爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀来。首先,我把鸡翅膀切成两半,然后,再拿出几个姜来把它们切成薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,再把鸡翅膀腌一会儿。腌了15分钟左右,我打开电磁炉,往锅里放入两勺油,然后再把腌好的鸡翅放入锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3—4分钟就翻一下,然后盖上锅盖焖一会儿。

过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉电源,再拿一个盘子出来,把鸡翅膀装进盘子里,就这样,香味扑鼻的鸡翅膀就做好了。看到我的杰作,我连忙拿给妈品尝,妈妈尝了一口,笑眯眯地说:“味道很鲜,看样子,以后的晚餐就都由你来做了!”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我很开心,因为有了这次经验,相信下次还能做得更好。

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