拾花生

作者: 李兰亭2017年09月07日来源: 保定日报社生活散文

拾花生见于上世纪40年代末期,那时保定刚刚解放,还没有土地改革,有地的人家很少种花生,因为花生是低产作物,穷人地很少,就更不种花生了。那时人们比较贫穷,没有钱买花生吃,因此想吃花生只有到地里去拾。回来晒干了,什么时候想吃就炒炒,炒熟了吃,当时吃起来特别香,特别好吃,所以到花生收获季节就形成了拾花生一族。

那时种的花生是本地花生,个儿小产量低,秧子是串蔓的,满地爬。收获季节用镰刀把蔓子割掉,然后用耕地犁去耕,把土耕散了,再用筛子筛,把土筛下去,把花生留在筛子里。这种筛子是特制的,两边是个架子,当中是一根轴,把筛子接在轴上,一个人或两个人来回压就行了,这样筛子一起一落就把土筛掉了。种这种花生不仅产量低而且费工费力,后来就被淘汰了,改种了别的品种。

我小的时候和许多小朋友到筛花生的地里去拾花生,一边拾一边玩,小朋友们有的拿着柳条编的小篮子,有的拿着盛面的升子,还带上一把小锄头,准备刨地边的花生。大人在哪里筛花生,小朋友们就在哪里去拾。因为筛花生时,除了两个人压筛子外,还有两个人用铁锹连土带花生往筛子里扔,一不小心有的就扔到筛子外边,小朋友们总是围着筛花生的转。筛花生时筛成一个大堆就换一个地方,他们换了地方以后,小朋友们还要围着土堆捡一次。因为花生是串蔓的,有的就爬到地边或邻家的地里,所以小朋友们用带来的小锄头也到那里去挖,有时也能挖出一些,半天能拾到一升子花生。拾花生的除小朋友外也有十五六岁的女孩子,绝没有男人

现在种的花生都是新品种,是大花生,也叫洋花生,不串蔓,秧子往上长,一撮一撮的,收获季节用镐一刨,再用手一提,花生就全出来了,这种花生产量比较高,所以现在都种这种花生。人们也都富裕了,想吃花生就去买,五香的、咸味的……想吃什么味的就买什么,想什么时候吃就什么时候吃,再也不用到地里去拾花生了。

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