中秋节做月饼的作文

2015年11月19日作文大全

篇一:中秋节做月饼

说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们吃的!其中我最爱吃的是月饼。

月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。

篇二:中秋节做月饼

又到了一年一度的中秋节,这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气,在月亮姐姐面前缓缓的移过来,移过去,好像想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿,放射出温柔而朦胧的月光。

听新闻上讲,今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧,那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘,真是:“小儿不识月,呼作白玉盘,又疑瑶台镜,飞在青云端。”这时,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢!

中秋节是全家团聚的日子,今年我决定和妈妈一起动手做月饼,与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯,随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单,但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法,把蒸好的紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖使劲的擀,费了好大的劲儿,终于做成了紫薯泥。紧接着,我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄,揉成一个小球,这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来,我取了些紫薯泥,同样揉成球状,再压扁,把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样,一个月饼半成品就做成了。最后,我把做好的月饼半成品放入了模具中,一压,一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

在这个月圆之夜,合家团圆的日子,坐在院子里,赏着月亮,和家人一起分享着自己做的月饼,真是惬意呀!

篇三:中秋节做月饼

天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。

下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。

不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。

真是令人难忘的一个下午!

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