吃兰州拉面的作文

篇一：去吃兰州拉面

昨天中午，爸爸说家里没有菜，让我和他一起去兰州拉面馆吃面。

兰州拉面馆位于车站北路，我和爸爸一会儿就走到了。面馆里有六张桌子，墙上原来贴着伊斯兰教堂的照片，现在换成了关于牛肉的故事，还是用毛笔字写的呢，在爸爸的帮助下，我终于看懂了。原来牛肉面起源于清朝，讲究的是一清二白三红四绿，分别是指清汤、面条、辣椒和香菜。上面还说吃牛肉面可以滋补、去风寒。墙上还贴着一张纸，写着：请勿带猪肉。因为他们是伊斯兰教的人，从不吃猪肉。面馆里的店员都是从遥远的兰州来的人，他们说的都是方言。那个擀拉面的师傅手艺很好，他娴熟地将面团在手间绕来绕去，不一会儿，面团就变成了细细地面条。还有几个端菜的小女孩，她们年龄好像还没有我大，就辍学打工了，她们长得黑黑瘦瘦的，衣服也显得破旧，她们不停地端菜、洗碗，忙忙碌碌的。

过了一会儿，我的同学杨冰洁也来了，她是来买拉面的，我对爸爸说：“这是我同学。”杨冰洁好像知道了他是我爸爸，就很有礼貌地说声：“叔叔好！”爸爸一看，就说我也应该向她一样有礼貌。

热气腾腾的牛肉拉面终于端来了，我和爸爸各一碗，牛肉面很好吃，色、香、味俱全，吃完一碗，回味无穷呢！

吃完了付过钱，我和爸爸一起回家，兰州拉面真好吃呀！

篇二：吃兰州拉面

在这初冬的早晨，我一起来就感到寒气逼人，此时我最想冲下楼去，吃一碗热气腾腾的兰州拉面。

我跑下楼，转过街角，挤过形形色色的人群，来到拉面店。只见那口翻腾着的大锅上冒出浓浓的白烟，大师傅使长绳似的搓着拉面，先把面围成一个圈，再拉，然后一甩，再一甩。走近了，那香气一个劲往我鼻子里钻……

我向老板要了碗牛肉拉面。面条一到面前，那热气顿时向上冒，我的寒意就散去了许多。一看，那烟雾下，清澈的汤水散发出一种辛辣，充满兰州气息的味道，白白的面条上有红花花的大片大片的牛肉和汤水融合在一起形成了一股鲜味。那新鲜，嫩绿的香菜，更是把那碗面装扮的如花圃一般。

我拿起筷子，夹了一些面条放入嘴中，面条在口中滑来滑去，咬下去，便感到那一股草原的醇香中夹杂着几丝辛辣的气息。再说那牛肉，一口咬下去便感到十分筋道，它轻松俘获了我的舌尖，且油而不腻，鲜而不腥，那汤水更是集牛肉之精华，喝了令人神清气爽。总之整碗面味道好极了。

消灭完这碗面条后，我的肚子饱饱的，那清香仍弥漫在我口中，令人久久回味。

篇三：兰州拉面

俗话说“民以食为天”，几乎每个的地方都有自己的美味。从宴会的正餐大会，到桥头村边的风味小吃，我还是比较喜欢兰州拉面。味道美与不美都是自己的感受，所以不必选择大家公认的东西，自己感觉好就可以了。

在国庆期间，我去吃了兰州拉面，来到面馆，我点了一碗拉面，只见拉面师傅从一大堆的面中，取出一块轻柔有弹性的面快，面块在他们面前是那么听话。拉面师傅左手一挤右手向外拉，用力把长条向上甩，再继续挤，来回的抹，几个来回，面块就变成了长条。他两手拎起长条的两端，用力的甩，甩在桌上发出很响的啪啪声，然后轻轻对折，再甩……五六下子，他就迅速拎起对折后的两端，一拧一转，动作是那么灵活，他又随手撒点面粉，两手用力拉，用力的卷，很快长条变成又细又长的面条，最后，一个潇洒的动作把面条抛进滚水的大锅中……在等几分钟面条出锅了，一大碗热气腾腾的牛肉拉面端了上来。白白的面，黄黄的咖喱汤，绿绿的香菜，香喷喷的牛肉，一下子勾起了我的食欲。我端起面就狼吞虎咽吃了起来。果然是名不虚传，光滑的面从牙尖穿过，麻辣滚烫，牛肉“刺”的舌头直发麻，新鲜的香菜有激起舌头一股清爽的感觉，再喝一口汤，咬一口肉，又有了不同的感觉，我越来越觉的自己的心仿佛在燃烧，血在沸腾似的。吃完了，那牛肉拉面的味道还在口中回味着，整个口腔想玩了一个刺激游戏，嘴巴，牙齿，舌头还是麻麻的。

你们一定馋了吧，那快去和家人一起吃吃美味的兰州拉面吧，一定让你回味无穷。