兰州拉面作文300字

2016年02月20日作文大全

兰州拉面

今日星期二,妈妈早早准备好了晚餐——一碗兰州拉面。

面条随着电饭锅连汤带面一起流入我的碗底,面条看起来很稠,不一会儿就填满了碗口。

面条很白,看起来很爽滑,我加好了作料,面条就变成了富有光泽的酱油色,用手拉一拉,很有弹性,可能是闷得太久了,我随手抓起一把,每根面条都很黏稠,但又不失圆润。

我随手抓起一把,细细品尝:一点儿猪油味,一点儿咸味,味道在嘴里打转,轻轻一咬,随着弹性的节奏,蹦断了。我用筷子夹起一把,放在嘴里,那汤汁随着面条流入我嘴里,那油腻的猪油像一股奶油,流进了我嘴里,那滋润着汤汁的面条在我的肚子里像很快消化了一样,保证我想吃第二口,第三口……

我又尝了含有辣酱的那部分,顿时有了四种感觉:咸、浓、纯、微辣,这四种味道结合在一起,简直流进我的心扉了!

我顾不着细细品尝了!我已被它的口感所征服,便像饿狼般的大吃起来,那感觉,太陶醉了。

我特别我妈妈煮的兰州拉面!

兰州拉面

兰州,是一座平凡的城市,她质朴的座落在我们中华大地上。她虽然没有北京的著名,没有上海的繁华,没有杭州的美丽,但她有着我最喜欢吃的兰州拉面。

兰州拉面的做法很简单,只见师傅先将一团面揉成一个团形,然后一手拉一段,不停的上下晃动,直到一个个条形面被恍成细面才行,那甩面时的情景保证让你眼缭乱。再将面放入一个烧得沸腾的锅中,放入调料,面好后放入碗中,切几片香菜。如果你喜欢的话,还可以放些辣,那面的味道就更好了。

只见碗中的拉面热气腾腾,香香的气味。细细长长,白白软软的面条,黄黄又好喝的汤,青绿的香菜,香喷喷的大块牛肉,再加上一些辣油,使我“口水直流三千尺”啊!光滑圆润的筋斗面条从我的牙齿间穿过,麻辣的汤伴着快快牛肉抹下肚子,再吞下一叶清香的香菜,一种清香又带辣的感觉在口中回荡……由于时间关系,我就不多说了,美味的兰州拉面还在等着我呢!

兰州拉面

星期六上完课,我怀着好奇的心情,高高兴兴地来到星期六上完课,我怀着好奇的心情,高高兴兴地来到兰州拉面馆儿。 刚到门口,我就闻到了浓浓的牛肉面味。我忙跑了进去。我来到一个窗口前,看见几个厨师正在里面做拉面。只见其中有一个厨师先拿了一大块面团,放在案板上,使劲地揉,再提 起刀,把面切成了几段,扔在一边儿。又麻利地拿起其中一块面,用双手握住两头,用力抻,面就渐渐地被拉长了。然后,再把拉长的面对折,两头捏在一起,挂在一只手上,反复不断地拉……最后将又细又长的面放到水中煮。

当我把面条送入口中时,想:这么好吃的面条,得到哪儿去找呀!对厨师的手艺我更是暗暗称奇。

真好吃,我也希望自己能做,可这是不可能的呀!但兰州拉面的味道永远不会在我的脑海中消失的。

兰州拉面

星期六上完课,我怀着好奇的心情,高高兴兴地来到星期六上完课,我怀着好奇的心情,高高兴兴地来到兰州拉面馆儿。 刚到门口,我就闻到了浓浓的牛肉面味。我忙跑了进去。我来到一个窗口前,看见几个厨师正在里面做拉面。只见其中有一个厨师先拿了一大块面团,放在案板上,使劲地揉,再提 起刀,把面切成了几段,扔在一边儿。又麻利地拿起其中一块面,用双手握住两头,用力抻,面就渐渐地被拉长了。然后,再把拉长的面对折,两头捏在一起,挂在一只手上,反复不断地拉……最后将又细又长的面放到水中煮。

当我把面条送入口中时,想:这么好吃的面条,得到哪儿去找呀!对厨师的手艺我更是暗暗称奇。

真好吃,我也希望自己能做,可这是不可能的呀!但兰州拉面的味道永远不会在我的脑海中消失的。

吃兰州拉面

今天,我和李芷慧、唐致远、张子聪、邓鸿添、黎广翊还有老师一起去吃兰州拉面。

我们很快就来到附近的兰州拉面馆。老师说:“先看看师傅怎么做拉面的吧。”师傅把大面团在面板上揉来揉去。揉差不多了,就把大面团拉长,继续揉,然后在面板上抻两下,对折,就这样再来回几下,直到把面条拉到很细为止。师傅的动作很快,拉好的面立刻扔进旁边正烧着水的锅里,一个小师傅就守在锅边,不到一分钟,面条就熟了,然后挑到碗里,加上相料汤、红烧牛肉,一碗红烧牛肉拉面就做好了。

师傅用同样的方法做第二碗,第三碗拉面,看起来程序复杂,但他的动作很快,一会儿功夫,几碗拉面都上桌了。

我们同时上桌吃上了拉面。一看拉面里边有牛肉、青辣椒、西红柿、洋葱等等,真是色香味俱全。吃下去有一种辣辣的和酸酸的感觉,滑溜溜的,味道真是好吃。

我能吃到这么好吃的牛肉拉面,今天真的很开心。

相关文章