清茶相伴,暖香心间

作者: 丢了心的爱2014年03月21日心情随笔

一杯清茶,一地暖阳,一怀心事,于我,就是或浓或淡的岁月,就是斑斓多彩的人生

平素爱喝茶。推杯把盏的场合,滴酒不沾的我亦是以茶代酒。

有次儿子端起我泡好的茶水,刚浅尝了一小口,便吐了出来,直呼“好苦啊”,我笑说:“你还小啊,还未曾体会到它的!”和儿子这般大年龄的时候,也是觉得茶叶水很苦。苦了就在沏好的茶水里加上白糖,这种不伦不类、苦中带甜的“独家秘制”之水成为了我和哥哥豪饮解渴的最佳首选,自此有了不解的茶缘。

长大后,只要有茶叶就不想喝白开水,只是不再往茶叶水里加糖。可能是想单单品尝那份苦涩吧!让我感到惊喜的是,悠闲之时,小口酌茶,竟品尝出了茶的本真的味道,那苦涩之外还有着如此的清香和酣醇,只是被我忽略掩盖了多年!原来茶是要用心去品的!想起以前茶叶水里加糖的喝法便觉得真真是亵渎了它!否则于我就永远只是解渴之物罢了。

“烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。”如果酒是豪放派的辛弃疾,那茶就是婉约派的李清照了。古典名著《红楼梦》被称为是本“满纸飘着茶叶香”的书。书中让我们见识领略了茶文化的广博深远。在钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家,幽雅的茶事显得富贵豪华。书中第四十一回《品茶栊翠庵》更是从茶的色、香、味、器、烹等细细描述,比如:烹煮茶所用之水要质清、源活、质地轻、味甘、性寒;茶的品质亦要挑选搭配与之相适应的茶具;还有什么身份的人喝什么样的茶、用什么样的茶具等等,喝茶之讲究、喝茶的境界恐现在亦是非常人所企及的吧!

茶是人间天品。爱它,不为攀风附雅,在于它的静、柔、美、甘、涩。我喝茶品茗,当然无法和妙玉相提并论,奢侈、隆重的喝茶生活我也自知望尘莫及。我喜欢喝茶,喜欢在茶中品着“人生有味是清欢”这句诗。而今工作闲暇之余,会捻上少许茶叶,放进洁净剔透的玻璃杯中。托腮凝视,静静地看着原本枝枝梗梗的茶在水的润泽滋养下,竭力舒展,翻转浮沉,水由无色逐渐汤碧色绿。十指扣杯,氤氲腾起的茶烟嗅在鼻中有淡雅的清香。轻啜入口,有淡淡的苦、点点的涩、丝丝的甜,入心,淡然释放,便感知到苦尽甘来的暖。

如此,用心生活,长饮年华,足已!

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