白菜花开

周末在家包猪肉白菜馅饺子，把一颗白菜从外层老帮叶剥起，最后剩下指头粗嫩嫩的小菜心，柔润如玉。配着硕大的菜疙瘩头，小样儿挺可爱，还有点滑稽，不舍得吃，放着又怕枯干了。于是拿个小碟子，接点清水，把菜疙瘩放在里面，任其自在生长。锅勺共鸣的厨房，从此多了一个绿意盎然的小伙伴。忙活间隙，不时偷眼喵喵这个小伙伴，心中竟袅袅升起一缕缕惬意，晨光与暮色也从此不再沉寂。

饺子端上桌，儿子先尝，这已是惯例。照旧是好吃，妈做的就是好吃。你就不能把评语更新一下？说完，就去看我的菜疙瘩。说来也真是奇怪，原本紧紧搂抱在一起的叶子，已然松了手，叶片后仰，象围成一圈正在练习芭蕾的小女孩。中心呈一个喇叭状敞开着，好象一个个音符雀跃而出。“只一会儿工夫，变化这么大，你们谁来扒过它吗？”“你的宝贝，我们哪个敢动。再说，它既不漂亮又没有什么吸引人的地方，谁会理它。”可是，它会开花啊，开在我们老家乡下的田间，开在童年记忆的风里，一片片闹闹嚷嚷、你追我赶地开放。你们怎么会不知道？儿子依旧不屑：我欣赏过仙人球开花，从没见过白菜开花。

其实，这也不奇怪，城里各种鲜花四季不断，但城里人难得见到独具风采的白菜花。儿子刚上小学时，就从老师那里知道，康乃馨代表母爱，每到母亲节他准会带回一朵艳丽的康乃馨。在工厂上班的老公，向来粗中有细，凡是我俩的重要纪念日，餐桌上各色美味之余，还会摆上一枝热烈的玫瑰。单位会议、各式庆典上，多情百合、优雅玲兰，丽质天生的三色堇，热情奔放的天堂鸟，花色簇锦，奇芭香艳。但是，有谁在那样的场景中见过白菜花？真的没有。若在千娇百媚、风情万种之中，出现了一个素面无华、不谙世事的白菜花，说不准就会遗世人以笑柄。

为上不了台面的白菜花叫屈同时，也为难登席面的白菜抱不平。在我的生活里，不吃肉可以，没有白菜不行。生于60年代，又在农村长大，春暖花开时，我和小伙伴穿过那片金黄的花海，惊飞花间低舞的蜂蝶，很小就跟在外婆身后学着种白菜。施肥、除草，看着满园绿色，小小的内心无比欢喜。秋收后，房前空地挖个窖，白菜、萝卜都存贮起来，要吃上一个冬天。后来，嫁了个爱吃肉的老公，吃肉的机会多了，但他的菜谱上永远会有一道用白菜做的菜，谁让我长了个白菜胃呢？我把四十年养成的“白菜胃”看作上天的厚馈，而它也老老实实地发挥自己的功能，从不闹脾气。所以，我就可以安之如饴地享用它，不必留意那些治胃又养胃的广告。

很多时候，喜欢白菜花，喜欢吃顿用白菜做的菜，内心萦回的是一种情结。时光的河水，流走了青涩的少女时代和她春日的情怀。可她心岸上日夜的积淀却永远也不会流失，纵使岁月一去不回。即使有一天你坐拥高官富贵，尽尝天下美味。可是，酒醒处、寂寥时，感怀的往往是生命中最初最初的味道。一位朋友，长年在外地任职，位至企业高管，谈起美食佳肴，却总对白菜情有独钟：“那是我妈为我养胃的偏方。”因为在外劳碌，难免一些酒会饭局应酬，胃就闹毛病了。母亲在电话里说：“回家来吧，我给你做白菜、豆腐，吃上两天就好了！”回到家里，看着母亲在厨房忙个不停的背影，闻着清香怡人的白菜的味道，然后，什么都不用想，敞开肚皮吃下去，好美啊，这才是母亲的味道、家的味道、幸福的味道。我的这位朋友平时总是戏说自己长着一张苦大仇深的脸，想必是境遇所至，负担所累。但当他谈起母亲与白菜的那一刻，我分明看到，他眉峰俊朗，神采飞扬，笑容宛若春阳。我不由得暗笑，你吃的哪是白菜，分明是老君炉里的仙丹。

说起仙丹，我养的白菜花竟愈发神奇了。原本缩在里面看不到的茎，不到二周就抽出一尺高，裴翠样的小叶子托举着三束花枝，枝头顶着一簇簇浅黄色的花蕾，当日那个不起眼的菜疙瘩如今出落得婷婷玉立，摇曳多姿，象一阵天外飞过的流星雨，又极似那年春晚跳千手观音的飘飘仙女。它每天只得到些许清水，几缕阳光，就如此勤奋不怠、拼搏生长，尽可能为这个世界增一份靓丽。平静的花蕾中，酝藏着无限激情，只要有个人能听懂它的内心，它就没白白盛开一回。即使只有一个欣赏的目光，也能让它找到整个春天。怎能不令人心生敬仰！

今夜如果有梦，希望自己也能变成一朵小小的白菜花。不计较生命的长短，不介意环境的优劣，执着地芬芳质朴的花语，抱定信念，努力，再努力！