过年杀驴

作者: 雷长风2016年06月21日短篇散文

过年了,杀猪还是杀驴?志强选择了杀驴。这不是脑筋急转弯,而是发生在我身边的真事。

志强是我的朋友,来自封丘县农村,个子不高,稍黑偏瘦,留着小胡子,戴个方戒指,乍一看有点痞,熟悉之后就会发现,他脾气直,心眼好,人憨厚,办事实。他杀驴不是自己吃,是为了送礼。

志强十年前出来当瓦工,砌了几年墙,学了些建筑本事,于是就自己拉起一支队伍,挂靠在县建筑公司名下,几十号民工都叫他经理。虽然是个小公司,过年送礼也是“必须的”。按照眼下行情,送“礼”就是送钱。志强水太浅,金钱送不起。不送又不行,心中暗着急。一个关节打点不到,麻烦就会接踵而至。无奈只得量力而行,送点年货,略表心意。究竟送啥好,让他费心思:送烟,领导夫人不高兴。送酒,酒里有塑化剂,领导和夫人都不高兴。送鸡蛋怕苏丹红,送牛奶怕三聚氰胺,送牛肉怕注水,送猪肉怕瘦肉精,送油怕地沟,送菜怕残留……既要花钱少,又要效果好,只有走环保绿色原生态的路子,估计领导会满意。

那就杀一头土猪,让领导尝尝农家肉,后来觉得猪肉太普通,怕送出去没有效益。志强拿不定主意,就和老婆商量。他老婆在包工队管财务,一次请领导吃饭,听孙乡长赞美“天上龙肉,人间驴肉”,就说领导爱吃驴肉,干脆杀头驴,于是志强采纳了老婆的建议。

刚进腊月,志强就花4000块钱买了一头驴,牵到工棚里好草好料喂着,养得膘肥体壮。到祭灶那天,把驴杀了,花几百块钱买来煮肉大料,工地支起大锅,劈柴火煮得肉香皮烂。捞出来晾干后,分成18份,装到汽车后备箱里,送给了主管建筑的赵副县长、建筑公司的钱经理、公司驻地孙乡长、派出所的李所长以及招标办主任、工程监理等等,每到一户,都表白一遍:“驴是我自己养的,肉是我自己煮的,没有任何添加剂,真正的绿色环保原生态带皮驴肉,放心吃。”

驴肉送完,了却心事,志强带着老婆,回家过年去了。正月初七,他突然给我打来电话说,驴肉出事了。我以为有人举报他行贿,就说,不送礼无法生存,你也是被腐败逼的,几斤肉能出啥事?强子赶忙解释说,马屁拍到马蹄上,把领导惹急了!

事情是这样的:强子认为驴身上最好的肉就是驴鞭,筋道细腻,营养丰富,下酒绝美。所以自己舍不得吃,一条鞭全送给了赵副县长。谁知,他送肉的前一天,赵县长已经出国走了,县长太太看到驴鞭,立马变脸,打电话把建筑公司钱经理骂了个狗血喷头:“你那个包工头志强是个什么玩意儿,明知道老赵不在家过年,却给我送来驴身上那个脏东西,什么意思?快拿走!”

钱经理马上解释:“夫人哪,我比你还倒霉,正要收拾这小子,我好心让他挂靠在公司名下混口饭吃,他不思报答,大过年的还给我送来一包驴肝,这不是骂我驴肝肺么,你说可气不可气?”

转身,钱经理又打电话骂志强:“你弄个黑不溜秋的驴鞭送给县长夫人,脑子让驴踢了!连个礼都不会送,趁早滚回老家去!”

志强着了大急,问我该咋补救。我哭笑不得。

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