厨房里的风景
家里厨房并不大，但我却总乐意身在其中。我是按照布置书房的标准去布置厨房的，因这见方大的地方太重要，重要到关乎家人的幸福。常看到一些杂志上说“让一道菜变得美味的秘密作料是爱心”，这话未免是要鼓励那些厨艺实在无颜见客的掌勺人，好叫他们不要失去了希望。但再转个弯多想几秒钟就会发现这话背后的漏洞。爱心无非让一道菜锦上添花，作料的比例、食材的搭配与火候才是让一道菜惊艳的法宝。所以说啊，掌握厨房里的秘密还真是非内外兼修不可得，这也是我要按照书房的样式布置厨房的原因了。
不单是人要修炼自己的气质，厨房也是如此。我在厨房的墙壁上挂一幅法国巴比松画派大师科罗的“清晨少女牧牛图”，朝霞点点，树影斑驳。凝视良久，好像自家的厨房就在这丛林深处。画中牧牛归来的姑娘要开始给家人准备午饭了，炊烟袅袅，这是新一天生命开始的信号。现代的厨房没有了乡村的朴拙气息，取而代之的是各样快捷操作的工具。定居德国的友人告诉我，德国主妇的厨房简直如实验室一般，多棱的剪刀在几秒钟内剪出一大碗葱花，作料的配比和化学方程式一样精准。中国的现代厨房虽然不像布满精密仪器的实验室，但劈柴火、拉风箱这样的体力劳动已经都快在父辈的记忆中消失了。厨房有了做饭的人，有了各样的味儿，当然少不了一丝情。当烤箱里的饼干一点点变得焦黄，当电饭煲里的大米一颗颗变得饱满且剔透，当蒸煮的香肠里渐渐渗出了油亮的汤汁……这些化学反应物理反应发生的那么安静，绝不允许人打扰，可我也不愿离开厨房，从而错过一切美味成长的瞬间。为了不浪费我在厨房静候美味的时间，我放了书在置物架上。几个月的时间，我竟然在厨房读完了木心的《文学回忆录》、考门夫人的《荒漠甘泉》、《傅雷家书》还有那本充满智慧的《菜根谭》。就这样，我的厨房也变成了我的书房。
书房之美在智慧，厨房之美在味道。在厨房加入书房的影子，在书房感受厨房的味道，这是件多美妙的事情啊！推开厨房的窗，�狼交⒁丫实搅搜鬯牡胤健２趺⒛窠校樗孀�夏天的味道，已经蔓延到这看得见风景的厨房来了。