心中的紫笋茶

七月的天沉闷燥热，我漫无目的地在港城行走了一会，忽然想到何不趁机去寻一寻紫笋茶。可连续去了十几家茶叶店，不仅未见紫笋茶的踪影，而且很少有人知道紫笋茶，使我不由更增添了一份失落。

紫笋茶由唐朝陆羽（733~804年）在浙江湖州长兴顾渚山中发现，并推荐给大唐天子品尝。此后，从广德年间进贡到明代洪武八年罢贡，前后历时600年。后来由于“茶叶之路”兴起，紫笋茶便渐渐淡出人们的视线。直至上世纪90年代，才重新开发有机紫笋茶，但那已经不是陆羽《茶经》里所记载的那种茶了。

我曾经品尝过有机紫笋茶，一芽一叶，肥大壮硕，先用80℃左右的水冲泡，然后逐杯升温，可连续泡5杯而香气不减。其香气略胜于白茶和龙井，但与浙东南的乌牛早茶、惠明茶或者红边镶绿叶的武夷山大红袍相比较，又略逊一筹。

一次在新华书店，觅得一本薄薄的朱世英选注的《茶诗源流》，狂喜不已，随即便细细看了起来。突然，阵阵雷声把我从醉读中惊醒，便赶紧购了此书出门迎雨去上班。

坐在三平方米的工作室里，透过玻璃门窗，只见雨水紧贴着玻璃倾泻而下，化云烟，变江河。迷蒙中我恍惚看到陆羽正戴着斗笠，孑然一身地游走于群山崇岭之中辨水品茗，偶尔抬头一望，正与我惊鸿一瞥。正待细看，茶圣却已隐去，唯玻璃外映出“叶片显紫，新梢如笋”的紫笋茶。一个震雷，把黑夜照得亮白，那光折射到旁边灌木的叶片上，顷刻幻化成紫笋茶叶，忽隐忽现。随后，又映现出精通儒、释、道却一生潦倒的亚圣卢仝（约795~835年），他正面对“堕在巅崖受辛苦”的贡院制茶工泪水横流，似乎在对我说：“可怜的孩子，忘了紫笋茶吧！”

“故山紫笋谁能摘，倒箧云龙手自烹”，细品着《茶诗源流》中的佳句，我不仅愈知先人对紫笋茶的热烈向往和淡淡忧伤，也更添了对紫笋茶刻骨铭心的爱与痛。