老碗会

作者: 张志强2016年10月04日情感散文

陕西关中一带的乡里人,过去吃饭时爱端粗瓷的,像城里人吃羊肉泡馍那样的大碗,碗口大且深,周边圆厚,有底把,手好抓,结实耐用,俗称“大老碗”。

乡里人为啥爱用大老碗,一是常年干活出大力,饭量大,如用小碗几下就扒光了;二是一日三餐,男人们都习惯把饭碗端到大门外街巷边露天的“老碗会”上,蹲在那里,和邻里乡亲一起吃,一次端一老碗饭就够了,不用再回家舀二遍饭。

我的老家位于终南山下、黑河西岸的周至县古镇马召。上世纪五十年代我上小学和初中的时候,每次吃饭,常常随着父亲,到我家大门外那棵大槐树下欢聚“老碗会”。父亲总是端他那个白瓷黑底大老碗,用筷子穿上两个大蒸馍,叫我端上自己的小碗和菜碟,到大槐树底下,蹲在那个土石台阶上吃饭。那时,几乎家家户户的男主人都来了,一个挨一个排围成一大圈,各色各样的饭菜,飘着热气,散出香气;五花八门的粗细搭配食品,色鲜味浓,可口诱人。开始,你尝尝我的浆水鱼鱼,我掰一块你的辣子菜卷,人们吃着,说着,笑着,互相戏谑着,好不舒心热闹。

其实,“老碗会”虽是农民群众一个自发的饭局聚会,但充满了团结友爱的乡情气氛。每当聚会吃饭时,人们七嘴八舌,谈笑风生。在家长里短的议论中,就有位老者关心地提示大家:谁家那二亩玉米地快旱干了,该浇水上肥了;谁家有老人卧炕生病,该叫村干部派人雇车送医院去医治了;谁家打围墙缺人手,当下就点名三个没紧要农活的小伙子,动员他们去支援帮忙……有一次,父亲给生产队犁地,被牛尾巴扫伤了眼,几天没有参加“老碗会”,七十开外的陈老伯知道后,端着一老碗鸡蛋挂面,寻到我家里看望,临走还一再叮咛:“张老弟你快点好啊,我们等着听你在老碗会上说《水浒传》哩!”

村里有个姓王的十七岁的少年,父母双亡,孤单一身,由于缺乏家庭教养,他弃学流浪在外,还参与外村人的打架斗殴。老碗会上,大人们不仅耐心劝说他,还在他一次发烧病倒后,邻里们轮换着给他做饭、熬药,并联系其两户亲戚资助他继续上学,这位后生感动地在老碗会上,给大家流着泪磕头致谢,检讨自己的过错。两年后,他参了军,后来在一次边疆自卫反击战中还荣立了三等功。

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