蒙顶山之美

一说到蒙山茶，我便想起清人刘献廷的诗：“扬子江心水，蒙山顶上茶。”到蒙顶山喝蒙顶茶，是一个爱茶者的盛事。

蒙顶山，位于四川名山县城西北面，山体长十公里，延伸至雅安境内，蒙山顶五峰显环列，美若莲花，每每山顶被云雾遮盖时，宛若一朵莲花漂流在茫茫大海中。蒙顶山最高峰为上清峰，海拔1456米。走在古时生产贡茶的地方，小桥、流水、人家，点缀着川西浓浓的乡村风情。斜斜的山坡，被茶农切成片片茶园，从下向山上眺望，绿浪似龙，飞腾翻涌，从山上向山下望，片片绿园，如画似锦，美色迷人。古刹永兴寺、千佛寺、净居庵等，错落于茶海翠霭、茂密林绿之间，红墙梵宇，更是增加了蒙顶山的悠久古味古色。

巴蜀是最早向帝王上纳贡茶的。据《华阳国志》记载，周初时，巴蜀给武王的贡品中就有香茗。宋王象之《舆地纪胜》说，西汉有僧人从岭表来，以茶实蒙山。《四川通志》载，蒙山茶为汉代甘露祖师吴理真手植。可见，蒙顶茶历史悠久，植于西汉。荡在山中绿色的茶海里，我对朋友说，这里的土地很湿润。朋友说，蒙顶山向来雨雾多，是因“雨雾蒙沫”而得名蒙山的。我想起宋人吴中复《谢人惠茶诗》中的名句，“吾闻蒙山之岭多秀山，恶草不生生淑茗。”蒙顶山，地杰水灵，是种茶的圣地。蒙顶茶自古就被视为茶中珍品，唐至清朝，一直是贡茶。唐宋以来，不少诗文赞颂蒙顶茶。唐代大诗人白居易在《琴茶》里咏道：“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。”宋代诗人陆游在《睡起试茶》中曰：“朱栏碧秋玉色井，自候银瓶试蒙顶；门前剥夺不嫌渠，但恨此味无人领。”

我们来到天盖寺，此寺创建于汉代，相传是蒙山茶祖师爷吴理真种茶护茶处。站在吴理真的坐像前，看着蒙山茶史图片与实物，遥思着蒙山茶的创始人当初种茶的情景……我们又来到皇茶园，它坐落于酷似莲花五峰的莲心中，是块风水宝地。此园于宋孝宗淳熙十三年，被命名为“皇茶园”。皇茶园正面是石门，两侧刻着“扬子江心水，蒙山顶上茶”的楹联，横额“皇茶园”。茶园以石栏围绕，无处不荡漾着古色。在皇茶园，可品味出古时皇家贡茶的风韵……游了一处又一处，我口腔有点干，朋友带我到一个有熟人的地方喝茶。川式的竹椅子，坐着很舒服，茶端上来了，朋友说，我特地叫人泡了两杯古时的贡茶，咱们一起品尝。按喝茶的规矩，我打开盖子，先闻茶香。随着盖子的打开，袅袅茶烟，氤氲而来，一股清香沁入肺腑，涌上头顶。闻足了茶香，我轻轻地啜了一口，含于口中，让茶水在口中回荡，再款款下吞，随即，“一啜咽云津”，顿感身心清爽，“羽翼要腾身”。直到此时，我才品尝到宋人文彦博在《赞蒙顶茶》中说的“旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐”，蒙山贡茶如云之脂膏，赛过醍醐。诸葛亮说，饮茶的最高境界是“静以致远”。唐人裴汶在《茶述》中说：“茶……其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。”和朋友在蒙顶山上喝茶，没多久，爬山时的那种疲倦之相没了，我呼吸平缓，肌肉放松，血脉顺畅，神经松弛，都市生活中的烦躁已跑到九霄云外。这也许就是心静如水吧。我慢慢享用着幽思而悠远的韵味，沉醉在贡茶的韵香里。我想，喝茶能喝出这般心境，当归功于蒙山贡茶的魅力。