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月光下的粑宵
朴塘村的田多地广,自古田里产粮,地里种豆子、花生、红薯、高粱、玉米。五谷杂粮应有尽有。寒冬腊月,家家都喜欢用这些五谷杂粮做小吃、油果、煎饼、米糕,粑宵(bo xiu)...
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遥忆老家红薯香
我的故乡地处华北平原,记忆中老旧的庄窠墙头,由于常年风吹雨打,岁月剥蚀,变得坑坑窝窝、高高低低的,有些还歪向一边,要倾倒的样子,用半截椽子斜斜地顶着。高高矮矮的...
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白薯干儿
在我的家乡,不管是白薯晒的干儿,还是红薯晒的干儿,都统称白薯干儿。 我小的时候,我们那里都是旱田,一年下来,最丰收的就算是白薯了。 白薯有几个用途。 一个是用手推...