雨竹馨香茶韵浓

2012年07月25日心情文章

中午做茶艺的朋友来个电话,说得了几泡难得的好茶,邀我们几个铁哥们尝去。这样细雨绵绵的天气估计店里蚊子也飞不进来几只 ,干脆交代一下,就趁兴匆匆前往。

朋友的茶庄在郊外的桃花山上,雨天里的山上没有看到什么游人,所以显得特别的宁静,除了偶尔躲在不知处的小鸟啾啾叫了几声,连村里人家养的那些土狗也没见出来四处溜达。桃花山不高但有点陡,车在两旁种满夹竹桃的山路上拐了几个弯就到了。朋友的茶庄不大,装修也不是很豪华,但我喜欢他这的僻静,特别是店后那片竹子,郁郁葱葱的,在这样淅淅沥沥的雨中显得是那样的苍翠欲滴。

我将车泊在一棵龙眼下,店侧也停着几辆,朋友先我而到了。 都是铁哥们见了面不用那些客套,直奔主题让他将好茶贡上,戏笑中好友在冰柜里翻了许久才找出两泡茶来。看他那小心翼翼的样子,我不禁好笑,一把从他手里抢了过来扔在桌上,笑骂道:“就两泡茶还这么抠抠索索的!”好友一听眼一瞪,急了:“才两泡?知道这是什么茶吗?茶王!一斤十几万……我通共就得了这两泡!”大伙儿一听,不禁恭敬了起来。

好友一边把电磁炉上的矿泉水烧着,一边用清水擦洗那套白瓷茶具。待磁炉上的水开了,将放在玻璃消毒碗里的白瓷盖瓯冲烫清洗一下;另续的水也开了,将小包装的铁观音茶叶撕开放入杯中,提起水壶先低后高地冲入,使茶叶随着水流旋转而充分地舒展开来。然后用杯盖轻轻地在瓯面上绕一圈,把浮在上面的泡沫刮起冲掉,将初泡的茶水倒入茶杯里荡烫一下倒掉,重新续上开水盖上盖子一会儿,再把茶水斟入小茶杯中。

我就喜欢饮这铁观音茶,看着杯里金黄明亮清澈的茶水,未饮就先有一种赏心悦目的感觉;端起杯子放在鼻子底闻一下,那天然馥郁的清茶香气由鼻空直入脑门,精神顿时为之一爽,啊,多美妙的感觉啊。轻轻地呷一口含在嘴里慢慢地吞入,感觉似乎满口生津齿颊留香,不愧是铁观音王,品一口果然是与以往的茶叶不同,此时真是:六根开窍清风生,飘飘欲仙卧浮云!

喝茶可以随便,茶叶一倒开水一冲,泡来就喝;而品茶就不行了,除了茶好,水好之外,一定得有个平稳的心态,才能聚精会神地穿透茶的本质。一样的茶叶,在不一样的心情下饮出来的是完全相反的两种感受心情不好,再好的茶喝进嘴里也没什么滋味。 品茶,其实是一种很好的自我心态调整的培养,这不是夸大其词,在一整套茶艺的程序里,人首先得学会耐下心来,不急不徐按步就班地洗冲涤烫泡,在这一种繁杂的茶艺中学会了如何坚持放弃,让人从其中领略了如何去自控和按捺自己的情绪。不论什么茶,其味苦涩甘甜各有不同,不一样的年龄,不一样的阅历,可以喝出不一样的感受,饮出不一样的味道,品出不一样的意会。在酣畅的闲品中,疾风骤雨的心灵喧嚣慢慢地被涤褪,铁观音茶饮入喉咙回出温润的甘甜。

品茶,有时可以独自一人,静静地呆着,慢慢地品着,或闭目闲养,去冥思遐想,去领悟人生;或捧一本书不疾不徐地慢慢品读,让自己融入故事的情节中,掉入感动的怀抱,而此时心底柔软的底部触觉最敏,为无数细致入微的情节所获,不自禁地让往日积累起来的记忆,又翻了起来在胸中游转散发。

有时也可以三两个好友,聚在一起尽情地品一番人生的喜怒哀乐,伴着板眼有序的茶艺程序,娓娓言道。 就如现在,趁着忙碌的间歇,好友几个相邀,好茶品尝时也让心灵来一次梳理,人生岁月中不是只知一味的前进前进再前进,更得会自己停下来思索总结一下,将需要的东西重新进行整合,而将不需的累赘清理净。

窗外,雨依然淅淅沥沥,一颗颗雨珠在地上翻起一朵朵晶莹如珠的雨花,煞是好看。一阵风从竹林子那吹了过来,翠绿的叶子在风中雨中沙沙响着,鹅卵石的地板上那些枯黄的落叶此时不再飞扬,静静地躺着。细细密密的雨丝在窗外织成一片雨帘就这样挂着,将天地之间衔接在一起,把外面的竹林树木,还有那远处的山山石石泼染得朦朦胧胧迷迷离离。

从窗口轻轻地吸了口气,感觉那空气中有雨的清新、竹的香气,舒畅的精神里那 所有的平日累积的浮躁似乎就这样被淡淡地消去了。人生不可能一帆风顺,但需有一种从容与淡定,不疾不徐地应对,一如铁观音茶叶,三冲三泡之后方能释放出深蕴的幽香和四季的韵味,而生命的历炼也需一次次的挫折,才能冲泡出浓郁的芳香。

雨好,竹好,茶亦好,一盏香茗,三几挚友,缕缕幽香中,酌的是一种雅趣,品的是一份心境。

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