滩涂渔猎

作者: 应红枫2016年10月29日散文随笔

生长在浙江东南沿海渔村的孩子,都无师自通地有一套他们自己的滩涂渔猎方法,其中最乐此不疲的要数“驳塘”了。

在被海塘拦进来的大片咸碱地上,一般都有若干条纵横的沟渠连接着入海的碶门,那里是小泥鱼和水白虾的天堂,也是涂鳗(中华乌塘鲤)和螃蟹等各种海洋生物的繁衍乐园。每到暑假时节,渔村的孩子就会在那片长长的浦沟里寻找自己的乐子,驳塘、闷青蟹、放鳗钩,都是他们的拿手好戏。

驳塘是需要几个人合作的。待潮水涨平时,在靠近碶门一头的浦沟,大家一齐搬挖,用涂泥筑起一道“拦河大坝”,使趁潮而入的鱼虾无路可退。然后远远地将沟渠里的鱼虾用竹竿往前赶,在距离第一道坝50来米距离,再筑一坝,然后锅盆瓢勺齐上阵,把那段浦沟里的水掏干,那些在浅水洼里蹦跳的鱼虾,就是任你捕捉的一把把惊喜。

捕捉青蟹就有点难度了,因为它的洞穴总是又弯又长,而且多叉道,就算掘地3尺也不一定能捉得到。但是青蟹打洞不会像弹涂鱼一样留后门,必定从一个洞口出入。在“掘地无望”的情况下,我们会在附近海滩上拔来大堆水草,揉成非常结实的一团,把有青蟹爬行爪痕的洞口堵它个严严实实,还捧上一堆海涂泥,在上面糊它个密不透风。到第二天早上再去把密封的洞口启开,下面封堵的海草上,保证挂着个被闷得奄奄一息的大青蟹在等着你。

相对捉青蟹而言,钓涂鳗要省力得多。在钓具店里买上几枚中号的钓钩,或者把中号的缝衣针在火上烤红,拿根筷子把它弯成钩状,串上结实的尼龙线,一头绑上一支尺来长的竹签,就可以出门了。在海涂边随便掏一只红钳蟹(招潮蟹),挖去顶盖和脚爪,把有蟹黄膏的一面朝上,扎在钓钩上,然后在海塘边的浦沟里寻找一个边沿光滑、有涂鳗游动痕迹的洞穴,把竹签插在洞穴上方,把饵钩慢慢放入洞口约20厘米左右,然后在洞口附近用手指弹几下水面,使水面的震动对洞底的涂鳗有所触动。不消一顿饭工夫,便可以挨个地去收获所布下的钓钩,只要洞中的涂鳗没有外出“旅游”,几乎每钩都不会落空。

那些时光岁月流逝不再重现,而曾经的那些滩涂浦沟,也大多都已经汽笛声声,樯桅云集,被改造成了繁忙的港口码头。快速发展的海洋经济,很多时候却让我愈加怀念那段不加雕饰的日子。

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