天津掠影

来到天津，天后寺古文化街和南市食品街不可不去。

古文化街位于海河西岸，以名闻津门的天后宫为中心，呈南北走向。它酷似北京的琉璃厂和上海的城隍庙，在600米长的街上，集中了书社、画社、茶社、酒楼和戏楼等，诸多名社茶楼，是津门故里民俗文化的集萃。街道两旁为一色仿清式建筑，石阶石柱，飞檐斗角，红绿相间，参差不一，既有小巧精致的两层小楼，也有古朴典雅的仿宫殿式建筑，交相辉映，蔚然成趣。

我们一头扎进古文化街，各有所好，各取所需。有的去古玩店淘宝，有的在旧书摊徜徉，有的选购自己喜爱的字画，有的买回富有当地特色的工艺品，一转眼两个小时过去了，几乎人人都有不小的收获。

南市食品街汇集了近百家特色餐厅和食品店，全国各地食品应有尽有，小吃、大吃一应俱全。当然，最受大家欢迎的还是天津风味小吃，特别是津门三绝：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

狗不理包子，因店主高贵友乳名“狗不理”而得名。选料精、抄作细，半发面皮，猪肉水馅；特点是：肉馅松散，包褶均匀，肥而不腻，清香适口。

十八街麻花，制作考究，料精货实。麻花中夹有桃仁、青梅、桂花等十几种小配料。特点是香甜、酥脆，放置数月不绵软、不变质、不走味。

耳朵眼炸糕，因店铺紧贴耳朵眼胡同而得名。选料精，制作细。特点是口感外焦里嫩，酥皮脆而不老馅，鲜嫩而不干，细甜爽口，香味芬芳。

当地流传着这样一段民谣：“狗不理”包子吃名气，“耳朵眼”炸糕吃样子，“十八街”麻花吃个酥脆爽口。

云南人爱吃，如今碰上这样饱口福的机会岂能错过，大伙儿争相掏腰包，“津门三绝”一样都不放塌，不一会便吃得满嘴喷香，连呼“好吃！好吃！”

中午饭毕，乘车游览天津市区。只见海河两岸大厦毗连，高楼耸立，颇具现代化大都市的气派。

离开天津市区，大巴直奔塘沽海滨新区。

塘沽新区距离天津市区约100余公里，是天津市的出海通道和水运码头。如今，当地政府模仿上海外滩，将靠近市区的一段辟设为风景点，栽花种树，绿化美化，很有些上海外滩的模样，取名就叫塘沽新区外滩。

站在河堤上，只见海河河面大小船只往来如梭，一片繁忙景象。从内陆来的高原人，自然感到新奇。团友们当然不会坐失良机，纷纷抢占有利位置拍照留念。

走马观花掠影天津，时间虽短，却留下了良好而深刻的印象。