做蛋糕的日记

请欣赏做蛋糕的日记（精选5篇），欢迎分享与收藏。

做蛋糕

文/李依然

以前在电视上看到别人做蛋糕，自己也想做，于是孙老师圆了我这个梦，说：下午小记者去多媒体教室，做蛋糕。我特别高兴。

教我们学蛋糕的老师，给我们发了一些材料，分别有蛋糕、奶油、小杯子、两个手套。我特别高兴，也很期待。

首先把杯子里面的蛋糕倒在一个手套上，另一个手套，套在右手上。接着第1步，放一些面包到杯子里，要铺得均匀。可我有点不会做，我就让我的同桌帮我做了一些。第2步，再挤一层奶油。啊，我挤得奶油很均匀，我特别的自以为是，以为自己弄的好均匀，人家的还有那么多奶油，我的都到一半了。第3步，再放一层蛋糕。啊！我的蛋糕没有了怎么办？于是我又按第1步的样子去放到小杯子里，由于我的蛋糕快用完了，所以我觉得我应该要省着用。第4步，再挤一层奶油，由于前面还剩一半，所以，我还是要省着用。接着老师就给我们发了一些五颜六色的水果，我的设计是：两边都是黄色的黄桃，中间是一个红红的大草莓，我看着都馋呀，真想马上就吃掉！大功告成了。

我仔细地看着我做的蛋糕，白的像白雪一样，真是栩栩如生呀！

第一次做蛋糕

文/张龙宇

星期天我和弟弟来到地处胜利街的优壹朵蛋糕店，这里是鄂东晚报小记者部举办"DIY蛋糕"活动的地方。

只见优壹朵蛋糕店内桌椅摆放整齐，每张桌子上都有一个小转盘。在工作人员和柠檬姐姐的帮助下，参加活动的小记者们都穿上了白色的围裙和袖套，还戴上了白帽子，并可以领到一份小蛋挞和一杯摩豆咖啡。在边吃边玩中我们等来了我们的蛋糕大师们，他们戴着高高的厨师帽，手里托着做蛋糕用的材料，在雄壮的歌声中步入场地。

首先，蛋糕师教我们在做好的蛋糕胚上涂满白色的奶油，蛋糕师一手拿着刀一手转动转盘，不一会儿功夫奶油就服服帖帖的平平整整地涂在了蛋糕上了。原来这么容易啊，我也兴致勃勃地拿起刀挑起一大坨奶油，涂在蛋糕上，学着蛋糕师的样子可奶油在我手里却不听使唤了，不是多了就是少了，越涂越难涂，最后还是在蛋糕师的帮助下我才完成这道工序。

第二步，蛋糕师教我们在蛋糕圆边上挤出蓝色的花边，只见蛋糕师手里捏着装有蓝色奶油的塑料袋，围着蛋糕圆边熟练地挤出了均匀的漂亮的花边。我感觉这道工序看起来也很简单，学着蛋糕师的样小心翼翼地挤出蓝色的奶油，可我挤出来的奶油只会堆在一起却不会成线成形。经多次尝试才初具雏形，虽然没有蛋糕师的漂亮，但我自我感觉也很好看的，呵呵。

第三步，蛋糕师就教我们用黑色的奶油画一张哆啦A梦的脸、眼睛和胡须，再用红色奶油画出嘴巴和鼻子。那奶油在蛋糕师手里就好像是画笔样，一会儿蛋糕上就出现了活泼可爱的哆啦A梦的样子。而我呢笨手笨脚的不是眼睛小了就是胡子歪了，不过我还是很高兴自己亲手制作的第一份蛋糕完成了，我要拿回去和我的爸爸妈妈一起分享。

亲爱的小朋友们，告诉你们做蛋糕真的不是件容易的事哦！

做蛋糕记

文/朱奥

听说今天小记者又有新活动啦，是什么呢？是做蛋糕，想想我都有点小激动，因为这是我第一次做蛋糕。

今天的时间似乎变得慢了许多。感觉过了很久很久（其实只有五分钟而已）。终于到时间了，我立马穿上小记者服装，背上书包，就飞奔进多媒体教室。

桌子上已经给我们准备好了做蛋糕的材料：两只手套、奶油和香气扑鼻的面包。接着蛋糕师傅给我们讲解做蛋糕程序：首先在杯子里挤一层奶油，然后放一些面包，接着再挤一层奶油，放一层面包，最后再挤上一层奶，做上花的形状。面包师傅给我们发了一些水果。在水果的点缀下，蛋糕变得更加绚丽。美丽的蛋糕就这样在我的手里诞生了。有了水果的搭配，蛋糕味道变得更加可口香甜，真可谓是色香味俱全。

看着自己亲手做的蛋糕，真想马上就吃到，但是我还是想和父母一起分享它。

做蛋糕真有趣

文/徐碧颖

三天基地生活一眨眼就过去了，我真希望再多待几天。我们这几天，耐心地做了精致的彩泥画，缝纫了袋子，搭建了多米诺骨牌等等。但最令我难以忘怀的还是做蛋糕。

老师把我们领到餐厅，我兴奋不已。可惜我竟然和胡胜三一组，他可是有名的"淘气包".

等胡胜三清洁好了工具，我拿起鸡蛋用力一敲，金黄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳中迫不及待地涌出来，我迅速拿起打蛋器开始打蛋，渐渐地蛋黄和蛋清拥抱在了一起。接着，老师在器皿里加了一些调料和面粉、奶粉、泡打粉，这下可把我难住了，胡胜三好像猜出了我的心思，从我手中夺走打蛋器，我也心领神会，用手扶住器皿让胡胜三放心地打。谁知他打得慢悠悠的，有气无力。旁边的唐万全见了笑了笑，说："胡胜三，我们来比赛吧！"好胜的胡胜三爽快地答应了。刚开始，他俩不分上下，你争我抢，我心想：老虎不发威，你当它病猫啊！我们不发威，你当我们HelloKitty呀！但令我意想不到的是胡胜三渐渐地打不动了，我连忙给他打气："胡胜三你打架的力气跑哪去了？你想输给唐万全吗？"胡胜三瞟了一眼唐万全，又加了把劲。但胜利之神终究还是离我们而去。我一看情况不妙，赶紧接过打蛋器奋力地打起来，一边对着旁边无精打采的胡胜三说："你的力气怎么那么小？"胡胜三一听急了，抢走我手中的打蛋器，不管三七二十一地打起来，这一打不要紧，蛋液四溅，桌上、衣服上、手上都沾上了乳白色的蛋液，我生气极了，但是君子动口不动手，我对胡胜三说："你……你给我收拾干净！"胡胜三只好恭敬不如从命。

老师让我们把蛋液倒入纸杯里，我小心翼翼地倒了六杯。美味可口、香甜诱人的蛋糕离我们不远啦！没过多久，香喷喷的蛋糕出炉了，咬上一口，松软可口。我不禁赞叹道："做蛋糕真有趣！"

做蛋糕

文/茅誉周

星期天，妈妈说要自己做蛋糕，我自告奋勇当妈妈的小助手。

首先准备原材料。"低筋面粉33克，鸡蛋3个，白糖45克，牛奶20克，油20克。"妈妈一边说，一边指导我用电子秤称重量。

准备工作做好了，妈妈拿起一个鸡蛋，熟练地在碗边敲击了几下，顿时蛋壳上出现了一条明显的裂缝。她双手捏着鸡蛋的两头，沿着裂缝往两边一掰，鸡蛋就像乖巧的小宝宝，流进了碗里。不一会儿，三个鸡蛋乖乖地躺在了碗里。"做蛋糕关键要把鸡蛋搅匀。"妈妈一边说，一边拿起筷子使劲地搅拌起来。她面带微笑，一手端着碗，碗微微倾斜，一手拿着筷子飞快地搅拌着鸡蛋，那手如同一个不停旋转的陀螺。她的动作是多么娴熟呀。我看得心里痒痒的，便说："妈妈，让我来试试吧！"妈妈亲切地说："行！"我接过碗，学着妈妈的样子搅拌起来，还没搅几下，手就酸酸的。但我不能被妈妈看扁了。于是我紧皱眉头，咬紧牙关，继续坚持。经过10分钟的搅拌，鸡蛋终于呈现出乳白色。接着，妈妈把白糖倒入瓷碗中继续搅拌。功夫不负有心人，又过了10分钟，终于搅拌成功了。最后，妈妈把调好的鸡蛋倒入面粉中，顿时，鸡蛋黏黏的，搅拌起来更加费劲了。妈妈帮我扶着碗，我使出了吃奶的力气继续搅拌着。妈妈看了看我搅拌的鸡蛋，说："嗯，不错，快成了！来，加点水，再搅搅。"在妈妈的鼓励下，我的劲头更足了，10分钟后，妈妈把搅好的鸡蛋倒入模具里，放入烤箱烤。

大约20分钟后，新鲜的蛋糕出炉了。吃着黄灿灿、香喷喷的蛋糕，我心中无比自豪。因为我不光学会了做蛋糕，还明白了只要坚持就能胜利的道理。