鸡蛋饼的故事

小区门口来了一对夫妻，用三轮车搭了个小棚，做鸡蛋饼，口味很多，有肉松、里脊肉等。男的30多岁，皮肤黑黑的，人长得很壮实，眼睛很小，一笑起来只剩下一条缝；女的比他小两三岁，头发随便扎在脑后。小摊不大，挑了个小小的灯，每天做到晚上十一点，有时男的收钱，女的做，有时女的收钱，男的干活，小摊设在小区居民必经之处，隔着老远就能瞧见那盏灯。

刚开始做鸡蛋饼时，并不很熟练，经常将饼糊焦了，每每此时，男的憨憨一笑，“师傅，不好意思，那就少收点吧。”经过一段时间的磨练，他们做饼速度越来越快、越来越熟练。再后来，那个女人不见了，男的每天干到很晚。我好奇地问他：“你老婆呢？”男的笑了笑“让她休息休息吧，这点活我一个人就可以了，她白天还要上班，晚上再做这个，吃不消的。”

临近春节的一天晚上，由于要应酬，很晚回家，约摸十点了，下了的士，远远地瞧见他还在做饼。那天阴沉沉的，似乎快要下雨了，昏暗的小灯在风中摇摆。他瞧见我，笑了笑说：“要不要来个饼。”瞧着热气腾腾的锅子，我突然感到肚子有些饿。“师傅，那就麻烦做一个吧。”“瞧着你就没饱，多加点肉，这是我今年最后一个生意了，做好这个饼，就要回家过年了，家中还有一个儿子和一个女儿，半年多没见了，真想他们呀。”“你说票呀，早买好了，明天上午十点的。”男的边说边做，手脚很麻利。一会儿，他将热气腾腾的饼递到我手中。“多少钱？”“还收什么钱呀，最后一笔生意了，我请你，兄弟祝你新年快乐！”说话间，他的眼中闪着快乐的光芒。

其实对于鸡蛋饼，我也有着割舍不了的情愫，从上大学，到工作，直至现在结婚生子，似乎从未离开过。十年前妻在中医院妇产科上班，需要值夜班，下班通常到深夜十一二点。当时最快乐的事，就是晚上骑着电动车接妻回家。从医院到家，路不长，约3、4公里，途中要经过一个做鸡蛋饼的店。每每此时，妻就对我说：“快停下来，我请你吃宵夜。”于是和老板说：“做一个鸡蛋饼，放点料，多刷点酱，做好后分成两半。”当热腾腾的饼递到手上时，你一半，我一半，立刻狼吞虎咽地吃掉，然后骑着车快乐地回家，妻就静静地坐在后面。这个场景，在夜色的港城中演绎了五六年。后来有了宝宝，再后来买了车，但那夜色中那浓得化不开的鸡蛋饼味道，却再也找不回来了。

其实我们都是平凡的人，就像鸡蛋饼这种食物一样，无论黑夜还是白昼，都在演绎着平凡的故事。这个做鸡蛋饼的男子，为了孩子、为了妻子，他用肩膀扛起了一个家，在外他也许只是一根草，但在家就是天，能扛起整个家的天。