母亲的重阳糕

中秋一过，就进了深秋，深秋有着我一生最重要的日子——重阳。九九重阳是我的生日，也是母亲的受难日，每逢重阳佳节自然比常人更为思念亲人。思念着母亲，就想到了母亲的重阳糕。

时光总能在我的依恋中回到从前：

米粉有点糙，不是那种白白的细末，水是井水，煮开了还有点甜，当开水遇到米粉的时候，尽是那“噗噗”冒泡的兴奋劲，粉啊水啊黏糊在一起不愿意分开了。一双手伸过来一揉一按，那团黏糊糊很快就变成了面冬瓜。一双手也沾满了粉渍，然后稍用力就把那“冬瓜”掐了一段一段的，端个菜刀又拍成一方块一方块，像是豆腐，却比豆腐香，看了不小心就会流下哈喇子。再撒上些发酵粉，那是希望入锅后能蒸得壮些，让我们做孩子的看了喜欢，吃着也开心。

“豆腐”在竹架篓里排成几排，隔了水进了锅，一对丹凤大眼睛随着碎步声到了灶口，紧盯里头的火苗，几双小眼睛也挤了过来，灶后的墙上，映照出的身影，随着火苗的跳跃绘就一幅天伦永乐图。

水开始沸腾，催促着所有的小眼睛回到了灶前，却都盯住了锅盖四周不断冒出的白烟，还用手去抓。直到那白烟越来越多，多得用手怎么挥也挥不去的时候，就有笑声了，笑声之外，听得见呼吸声粗了，也急了。

大手终于揭开了锅盖子，稍事扇散那一笼笼冒不完的白烟，那一个个粉扑扑白嫩嫩待嫁的“姑娘”，就出现在眼前了，外衣缀点着一条条红红绿绿的绸丝，身上涂满了胭脂，被她们的娘一个快速给端了出来，齐齐整整坐在了灶台，等待着姑爷。

一只只黑乎乎的小手啊，伸向前去，却像被咬了一口似的，一只只又缩了回来。此刻看那“新娘子”，脸上已经印上了几个黑乎乎的小圈圈，却还是那么好看。

……

一切都逝去了，只是每年重阳，我还在等待母亲的那声叫唤：“吃重阳糕喽！”