年年家里有“看鱼”

作者: 朱凌2017年06月07日来源: 郴州日报情感散文

快要过新年了,让我又想起小的时候,母亲做年饭时,留条鱼作为“看鱼”的事情。那时一直都不懂母亲为什么把鱼烧好了,不让吃,偏偏给人看着。母亲说看鱼看鱼就是用来看的,年夜饭的看鱼不能动,要等到初一吃饭的时候,才能动筷子。

那条鱼就这样从年三十晚上,留到了初一的中午。中午做饭的时候,母亲会将那条鱼放在锅里重新烧,然后再端上桌。鱼吃起来还是那么的好吃,后来我是听母亲说,年三十晚上这鱼要是吃了,就意味着来年没有结余。

对于普通老百姓来说,有结余的日子才是幸福的日子。母亲自小穷怕了,后来嫁给了父亲,家庭的经济条件依旧还是很紧张。每个月拿到手上的钱,母亲便计算着用,她说,吃不穷,穿不穷,不会算计就会穷。

日子在母亲的安排下,过得也算是不错。特别是随着我一天天长大,家里的日子越来越好,母亲说这全是因为除夕夜的时候家里留了“看鱼”,所以日子才会如此红火。于是年夜饭的“看鱼”,即便是诱惑再大,我也不敢轻易动一筷子。因为曾听母亲说过,要是动了这鱼,一年都会过穷日子。

一年一年,日子总是如流水般地过去了,新年的时候,母亲依旧会烧条“看鱼”摆在一边,等到初一的时候,再端上桌吃。这样的规矩,我不知道别人家是否有,只是在我们家,却一直都留存着。

后来我恋爱了,那年男友来我家吃年饭,当母亲将鱼端上桌时,不明真相的男友,正准备动筷子,我连忙制止。这时母亲却笑着说:“吃啊,这可不是看鱼,这是要吃的鱼。”我问母亲,年年都看,为什么今年不看了?

母亲说:“你还真是个傻丫头,以前看,那时因为条件差,这鱼留在第二天还是一个菜。现在条件好了,不就是一条鱼嘛。”敢情这么多年来,摆在桌子上的看鱼,并不像母亲所说的那样,有鱼就会来年有结余,而是为了能够在第二天,还有一个菜。如今过年,母亲会做两条鱼,一条看,一条吃,母亲说那流传下来的规矩,讲讲也无妨。

又快到新年了,又到了餐桌上摆“看鱼”的时候了,而现在的日子,也真如母亲所说的那样,年年有鱼,年年都有结余。

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