豆芽生长记

前不久，郑老师布置给我们一个特殊的作业——那就是写一则观察日记。我想：观察什么呢？正当我为这个问题苦恼时，妈妈温和地对我说：“观察黄豆和绿豆是怎么变成豆芽的。”于是我兴奋地跑回家，叫奶奶拿出绿豆和黄豆。黄豆颗粒很大，扁圆扁圆的身体，我把它放在地上，它就打起滚来，好像要逃跑似的。它摸起来很光滑，身上穿着一件黄衣服，衣服的一侧还有一条黑拉线，听说豆芽就是从这条拉线里长出的。绿豆比黄豆小很多，穿着一件绿衣服，也有一条拉链，是白色的。接着，我拿来了两个盆子，里面装着水。我把它们放在两个盆子里，喝了水的黄豆芽增胖了很多；不久后，全身起了许多皱纹，摸起来还是软绵绵的；再过一段时间，黄豆芽的衣服变透明了，透过外衣可以发现里面的黄豆分体了，成了两瓣，而且快把外衣给撑破了。

第二天，妈妈把我从睡梦中叫醒：“王子涵快起床了。”我不耐烦地问道：“什么事呀？”妈妈说，豆芽发芽了。我翻身从床上跳下来，跑到厨房看到，黄豆和绿豆脱下衣服长出了洁白如玉的新芽。新长出来的小芽像一把锋利的剑一样，从两瓣中间伸出来，好像要和我握手呢。

一个星期过去了，我又来到豆芽前，看到了豆芽天天在长高，最长的绿豆芽都有10厘米了，最短的也有3厘米左右。慢慢地，豆芽都生长出来了，密密的像爷爷的胡子一样。后来豆瓣的颜色越来越浅，豆芽的叶子越来越深。

啊！我种的豆芽终于成了餐桌上的美餐。