厨房交响曲

作者: 陆烨钧2016年08月16日短篇散文

今天放学回家,我刚开始做作业,就听到“叮咚叮咚”的门铃声。我把门打开一看,原来是妈下班买菜回来了。

妈妈“嘭”的一声关上了门,甩掉鞋就“咚咚咚”地跑向厨房。不一会儿,厨房里就传来了“哗哗哗哗”的流水声,伴随着“沙沙沙沙”的声音,那是妈妈开始淘米做饭了。紧接着,我又听到了“嗒嗒嗒”的声音,非常有节奏。我跑到厨房一看,原来是妈妈在剁肉,准备烧我爱吃的肉末豆腐!只见妈妈手起刀落,不一会儿,肉就剁好了!妈妈打开燃气灶,先把肉放油锅里加入生姜料酒炒了一下,盛在了盘子里,然后再在锅里倒入油,等油热了,妈妈小心翼翼地把豆腐倒入锅中,“嗤嗤”的声音尖锐刺耳,还有几滴油飞溅了出来,妈妈赶紧拿起铲子炒了几下,然后倒入炒好的肉末,“嚓嚓嚓”地上下翻炒,最后加入其它的佐料,不到五分钟,一盆鲜嫩美味的肉末豆腐就新鲜出炉了,馋得我口水直流。

忙碌的妈妈,热闹的厨房,美味的菜香……多么美妙的厨房交响曲呀!

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