年味儿

日子踏着欢快的步伐笑盈盈、从容地走过2017年的每一个季节。随着跨年钟声敲响的那一刻，金鸡华丽的转身离去，玉狗悠悠的来了。农历年的脚步也越来越近了。

时光如水，总是从我们身边匆匆溜走，然而我们失去了什么，又留下了什么呢？

在这个美丽的商州，我的家乡，一过腊八节之后，大街小巷弥漫起了年味。江滨大道、北新街等重要交通枢纽处的行道树上开始挂五颜六色的彩灯，大红灯笼挂满枝头随处可见，丹江公园、莲湖公园也开始着手搭建起各式各样的花展，中心广场、文化广场卖春联、福字、门神等吉祥物品的身影越来越多。

腊月二十三家家户户打扫完卫生后，忙碌着筹备年货喽。在外读书的学子回家了，在全国各地打工、就业的人陆续返回到家乡与家人团聚。

过年这个词似乎具有某种魔力，让周围的一切都变得丰富多彩了，大街小巷拥着男女老少。川流不息的街头摆放着各式各样的货物，商店陈设的物品琳琅满目，应有尽有，尤其是团结路和文卫路是年味最浓的地方，街道两旁货物色彩斑斓的繁华，马路中间还摆出了一列展台，货物按类别堆成了山，五颜六色的糖果看得眼花缭乱，目不暇接的人潮拥着你，你只能向前挪着小碎步，想要从人潮中前行真的比蜗牛爬行的节奏还要慢……

到了腊月二十七八家家户户开始烧油锅喽，我家也不例外。妈妈系上围裙威风凛凛，大显身手，也是我感到最甜蜜温暖的时候，每每想起一家人围着灶台忙碌的场景，我的心里就开满了幸福的花儿。妈妈是主力，我和家里其他人当助手。妈妈遗传了外婆的基因，外婆就擅长做美食，妈妈也做得一手好菜，食材在妈妈的手中有了灵气，稍微加点佐料在油锅中一炸就是一道美食，麻叶、麻花、小油条、油糕、酥卷……好香呀，从舌尖香到心里，那种温馨的香味流进身体每一根血管，那真是香呀！

记得小时候过年，每当一开始炸豆腐、年糕、烧肉的时候，我和姐姐便会藏在爸爸身后，在心里不停默念快、快、快……一旦散发着香气的食物出锅，我们立刻冲上去抢着往自己碗里夹，手中的筷子往往会打起架来，死命往自己碗里戳、刨，一旦抢到手，我的心里便溢满欢喜，吃上一口刚出锅的撒上白糖的热年糕比当神仙还美，或许当时的做法和现在没有多大变化，但那种味道儿依然令人唇齿留香。

大年三十那天，全家开开心心聚在一起，贴对联的贴对联，放鞭炮的放鞭炮，做饭的做饭。有说有笑地吃完饭，稍作休息后，妈妈和面，爸爸洗肉，我和姐姐摘韭菜、剥大蒜、剥葱、刮生姜皮，面和肉馅儿做好后，开始筹备大年初一早上的菜，民间流传一句俗语大年初一不动刀。晚上我们其乐融融地围着茶几而坐，一边看电视一边包着饺子。当新年的钟声响起，噼里啪啦的鞭炮声响彻云霄，为我们带来节日喜悦的气氛。

“吃饺子喽”厨房里传来妈妈的声音，进去端饺子的那一刻，仿佛进入了仙境一般，厨房里烟雾缭绕，空气中散发着饺子的香气。咬上一口饺子，鲜嫩的汤汁从口腔溢出，吃下去暖暖的。虽然白天里忙碌，但心里却无比的开心，浓浓的年味儿就蕴藏在热气腾腾的饺子里，我认为这就是幸福。

尽管社会在进步，时代在变迁，但过年作为一个全家团圆，和和美美的历史习俗永不会消失。人们不像以前那样在家里做一桌菜了，可以在餐馆聚，可以到外地旅游，选择过年的方式更多了。空气中，到处是年的味道，甜蜜的如八月的桂花香，愿你有一个美好的年味……