七月七的巧饼嫚儿的干粮

农历七月七日，是七夕节，又叫“乞巧节”，传说这天晚上喜鹊会在银河上搭一座桥，让牛郎、织女在桥上相会，所以，现在的七月七日，就成了我们中国的情人节。儿时的七月七是一个让小姑娘们乞盼的日子，因为这天老妈会做一种叫“小巧饼”的面食，在过去那种物质匮乏的年代，巧饼成了孩子们心爱的零食，精致的巧饼，好吃又好玩，头过节好几天，孩子们就眼巴巴地盼着呢。

过节这天，老妈用白面粉，加上白糖、鸡蛋，和一块硬的面团，用各种各样的面食榼子，榼出一个个小巧饼，有时邻居大娘婶子家的榼子会相互借着使用，这样榼出来的巧饼花样才多，小花篓、小狗、叶子、莲蓬……好多种。记得奶奶有一个不知道用了N多年的榼子，叫“十样景儿”，长长的，一榼就是十个，各种花样，做出来小小的，特精致。巧饼卡好后，就要进大锅烙了。以前没有现在这么多好用的家把什儿，什么电饼铛、微波炉、烤箱之类的，就在大铁锅里烙，这的确是个细致活，火候的掌握至关重要，要勤翻，四面烤到才行，火急了会糊，火慢了又烤不上“嘎渣”，大热天的，在大锅上烙这个可真不容易。直到巧饼两面黄黄的，香味窜鼻子了，巧饼也好出锅了。这时孩子们早就馋得不行了，还没等凉透，就先挑了几个卖相差的填到嘴里吃起来了。待巧饼凉透后，老妈会找几根彩线，选一些颜色鲜艳的小布头，剪成小块，和巧饼穿在一起，巧饼的制作过程也算结束了。

这时孩子们就会拿着巧饼去大街上炫耀了，有的甚至直接挂在脖子上，你看看我的是什么图案，我换你一个尝尝你的是什么味道，顺便夸夸自己老妈的手艺。尝一个，细细嚼着，香香的，甜甜的，真可谓是世上最好吃的小零食了。巧饼是不能一天就吃完的，要不过后看到别人吃，自己也只有眼馋的份了。回家挂到墙上，放学回家吃一个，感觉美美的，有时都长了毛了，还不舍得一口气吃完哩。

现在的七月七，成了中国的情人节，各色精明的商家早早地拿它当作噱头用来推销自己的产品，鲜花、巧克力成了主打。超市也有卖小巧饼的，但早已没有了儿时的那种味道。现在的孩子们，各种各样的零食，各种各样的卡通造型，对这巧饼也没有太多的稀罕头儿。但儿时的巧饼却一直在我们内心的深处，这种记忆不会被抹去，回味再回味，历久弥香啊。

儿时的巧饼，儿时最美的七月七。